☆ 美食 |
煮鸡蛋 |
用水煮熟的鸡蛋,直接食用 |
鱼干 |
将鱼晾干制成的鱼干,携带方便 |
简易干粮 |
由小麦制成的干粮,味道并不好 |
米饭 |
大米煮成的米饭,是南方的主食 |
馒头 |
面粉发酵蒸制的面食,携带很方便 |
烤红薯 |
将红薯烤熟获得,十分香甜 |
煮土豆 |
用水煮熟的土豆,没有什么味道 |
玉米糊 |
玉米加水煮成的糊,能勉强填饱肚子 |
烤鸡腿 |
将鸡腿烤熟获得,外酥里嫩 |
蛋炒饭 |
加鸡蛋将隔夜饭炒热,味道比一般的米饭好 |
担担面 |
煮熟的面条加上特制的猪肉末和卤汁,十分爽口 |
麻婆豆腐 |
巴蜀地区的著名菜肴,以豆腐、豆瓣酱、葱等材料烹制而成 |
回锅肉 |
巴蜀地区的著名菜肴,以煮熟的猪肉、豆瓣酱、蒜苗等材料烹制而成 |
红烧肉 |
十分受欢迎的一种家常菜肴,以猪肉、酱油、土豆等材料烹制而成 |
锅盔 |
用面粉烹制的一种简单食物,携带方便 |
饺子 |
北方很受欢迎的传统食物,多以面粉、猪肉等材料制成 |
煎饼果子 |
北方的一种传统食物,多以面粉摊成 |
猪肉炖粉条 |
北方的一种传统食物,烹制方便,深受人们的喜爱,材料一般为猪肉、粉条 |
炖羊肉 |
将羊肉经过长时间炖煮获得,吃了之后能获得很多的热量 |
鸡肉粥 |
在大米粥中加入鸡肉,味道清淡爽口 |
鱼丸 |
将鱼肉打碎加入面粉制成的丸子,很好吃 |
豆沙包 |
以豆沙为馅的甜味包子,还加入了蜂蜜,所以小孩子特别喜欢 |
醋熘鱼 |
以酸味为主的鱼肉菜肴,需要的材料还有醋、姜 |
豆腐鱼头 |
将鱼头、豆腐放在一起熬煮的食物,味道十分鲜美 |
羊肉泡馍 |
北方的传统食物,将馍泡在羊肉汤中食用 |
刀削面 |
北方的传统食物,用刀削出条状的面块,口感十分筋道 |
拉面 |
北方的传统食物,用手将面团拉成均匀的面条 |
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☆ 酒 |
玉米酒 |
以玉米为主料酿成的酒 |
高粱酒 |
以高粱为主料酿成的酒 |
米酒 |
以糯米为主料酿成的酒 |
二锅头 |
以大米、高粮为主料酿成的酒 |
黄酒 |
以大米为主料酿成的酒 |
汾酒 |
以小麦为主料酿成的酒 |
竹叶青 |
用特别工艺制成的汾酒 |
花雕酒 |
以糯米为主料制成的酒 |
女儿红 |
用特别工艺制成的花雕酒 |
大曲 |
以高粱为主料酿成的酒 |
茅台 |
用特别工艺制成的大曲 |
果酒 |
以野果为主料酿成的酒 |
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☆ 药膳 |
枸杞炖鸡 |
将枸杞、鸡肉一起炖煮调制而成,是一种基本的药膳,可以补血养身 |
天麻鱼头 |
将天麻、鱼头一起炖煮调制而成,是一种基本的药膳,可以行气活血 |
当归羊肉 |
将羊肉、当归一起炖煮调制而成,是一种基本的药膳,可以补气温中 |