德宏夏威夷果是云南德宏地区的特产，德宏地区属于亚热带低纬度高原山地季风气候，常年气温在10-30°C，阳光充沛，雨水适宜，肥沃的土壤为夏威夷果树提供了得天独厚的生长环境。果实呈椭圆形，表面光滑，外皮通常为棕褐色。果仁为奶白色，饱满圆润，质地细腻。口感酥脆，具有独特的奶香味，越嚼越香，后味回甘，深受消费者喜爱。德宏夏威夷果含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等矿物质，还富含B族维生素，能为人体提供多种营养成分。

德宏傣家小锤火烧干巴是一种极具特色的傣族风味美食，选用德宏本地的肥膘黄牛，其肉质细嫩，为制作优质的火烧干巴提供了基础。一般选取牛的精瘦肉部分，如里脊、后腿等部位，这些部位的肉质纤维较为细腻，没有过多的筋膜和脂肪，吃起来更加鲜嫩可口。经过火烧和捶打后的干巴，口感酥、松、香、脆，香气四溢。牛肉本身富含蛋白质、铁、锌等营养成分，经过加工制成干巴后，虽然水分减少，但营养成分仍然得以保留。适量食用可以为身体提供能量，有助于增强体质。

德宏树番茄酱是一款独具风味的酱料。它精选德宏当地优质树番茄，在德宏充沛阳光与丰沛雨水的润泽下，树番茄果实饱满多汁，酸甜滋味浓郁。同时，加入当地特色的小米辣，为其注入灵魂。

在制作过程中，经过严格筛选的成熟树番茄与新鲜小米辣，要经过仔细清洗，再遵循传统工艺精心熬制。最终制成的树番茄酱呈现出诱人的红色，色泽鲜亮浓郁。其口感酸辣适中，既有树番茄清新独特的果香，又有小米辣火辣的刺激，二者完美融合。这种酸辣风味无论是涂抹在馒头上，还是用于烹饪菜肴，都能瞬间激活味蕾，让你体验到来自德宏的特色风味。

德宏火烧辣子酱，是一款凝聚德宏风味的特色酱料。

精选德宏当地优质辣椒，经炭火烤制，辣椒在火焰的舔舐下，外皮微焦，香气瞬间被激发。随后将其与多种香料精心调配、研磨，制成这独具风味的辣子酱。其色泽红亮诱人，散发着浓郁的焦香与辣味。入口辣味醇厚，焦香在舌尖散开，辣而不燥，可用于拌面、拌饭，瞬间让平淡的主食变得滋味十足，也能作为蘸料，为各种菜肴增添一抹热辣的灵魂。

德宏火烧泡辣椒是一款极具特色的美食。

它以德宏本地优质辣椒为原料，先经炭火精心烧制，使辣椒表皮略带焦香，这种火烧工艺赋予辣椒独特风味。之后再将其泡制，泡制过程中，辣椒充分吸收独特料汁的精华。制成的火烧泡辣椒外观饱满，色泽诱人，有着火烧后的独特色泽。口感上，既有辣椒的火辣，又有泡制后的酸爽，还带着火烧产生的焦香风味，无论是作为配菜搭配主食，还是用于烹饪提味，都能为菜肴带来与众不同的德宏风味。

德宏折耳根酱是一款风味浓郁的特色酱料。

我们精选德宏当地鲜嫩的折耳根为主要原料，它们带着泥土的芬芳与清新气息。搭配上精心调制的香料和配料，经过传统工艺的加工。制成的折耳根酱，保留了折耳根独有的腥味，那是一种令爱好者着迷的味道。酱体细腻，色泽诱人。口感爽滑，既有折耳根原始的风味，又融合了酱料的醇厚，可用于涂抹面包、蘸食，或者在烹饪菜肴时加入，能为菜品带来别具一格的德宏风味。

德宏油淋酸笋，是德宏美食中的一颗璀璨明珠。

它以当地鲜嫩酸笋为原料，这些酸笋在传统工艺发酵下，拥有了独特的酸味。然后用热油淋浇，在这个过程中，热油与酸笋相遇，瞬间激发起浓郁的香气。其色泽金黄诱人，笋丝根根分明。口感上，既有酸笋那令人垂涎的酸味，又有油淋后的香脆。无论是作为配菜，为菜肴增添独特风味，还是单独食用，都能让你品尝到德宏的地道风味，体验那酸辣交织的奇妙口感。

德昂酸茶是德昂族特有的茶品，承载着独特的民族文化。

它选取德宏当地优质茶叶鲜叶，经特殊的发酵工艺制作而成。这种发酵方式赋予了酸茶独特的风味，既有茶叶的清香，又带有自然的酸味，二者完美融合。其外观条索紧实，色泽深褐。冲泡后，茶汤呈琥珀色，清澈明亮。轻抿一口，口感醇厚，酸味清爽，茶韵悠长，不仅能解渴，还能给味蕾带来别具一格的体验。而且，德昂酸茶富含茶多酚等有益成分，具有一定保健功效，是一款集美味与健康于一身的特色茶饮。

德宏小匡印象贡米，是米中珍品。

它产于德宏这片神奇的土地，这里优质的水源、肥沃的土壤和充足的阳光，为水稻生长创造了绝佳条件。每一粒贡米都经过精心选育的稻种孕育而成。其米粒晶莹剔透，饱满修长。蒸煮后，香气扑鼻，米饭松软可口，富有弹性，口感香甜。无论是日常用餐还是宴请宾客，小匡印象贡米都能为餐桌增色，满足您对高品质大米的需求，让您品尝到来自德宏的独特米香。

德宏遮放原汁贡米，是大自然馈赠的珍宝。

它源自德宏遮放这片得天独厚的土地，那里的气候温暖湿润，光照充足，水源纯净且富含矿物质，为贡米的生长奠定了优越基础。贡米品种优良，传承多年。其米粒修长圆润，色泽如玉般晶莹。蒸煮时，米香四溢，萦绕在厨房之中。出锅后的米饭，口感软糯香甜，粒粒饱满，嚼劲十足，仿佛每一粒都蕴含着德宏大地的韵味。它不仅是餐桌上的主食，更是一种对传统与品质的坚守，能为您带来顶级的味蕾享受。